培壅的读法是 拼音péi yōng，注音ㄆㄟˊ ㄩㄥ。
词语解释
培壅[ péi yōng ]
⒈ 于植物根部堆土以保护其根系，促其生长。
英earth up;
⒉ 培养。
英train; cultivate;
引证解释
⒈ 于植物根部堆土以保护其根系，促其生长。
引宋 梅尧臣 《和谢廷评栽竹》：“东风莫摇撼，培壅未应深。”《宋史·苏云卿传》：“披荆畚砾为圃，艺植耘芟，灌溉培壅，皆有法度。”
⒉ 引申为养护；巩固。
引前蜀 贯休 《古意》诗之九：“茫茫尘土飞，培壅名利根。”《宋史·仁宗纪四》：“君臣上下惻怛之心，忠厚之政，有以培壅 宋 三百餘年之基。”
国语辞典
培壅[ péi yōng ]
⒈ 在植物根部覆盖泥土，加强稳固，以免倒伏。
引《宋史·卷四五九·隐逸传下·苏云卿传》：「披荆畚砾为圃，艺植耘芟，灌溉培壅，皆有法度。」清·张尔岐〈辨志〉：「雨露之滋，培壅之力，各如所种以成效焉。」