拗花的读法是 拼音niù huā，注音ㄋ一ㄡˋ ㄏㄨㄚ。
词语解释
拗花[ niù huā ]
⒈ 折花。
引证解释
⒈ 折花。
引唐 李贺 《酬答》诗之二：“试问酒旗歌板地，今朝谁是拗花人。”明 陶宗仪 《辍耕录·拗花》：“南方或谓折花曰拗花。”清 珠泉居士 《雪鸿小记》：“然犹幸佳期迢递，无妨造室晤言，挹彼清芬，不必定作拗花人也。”《刘半农诗选》附录《江阴民歌》第五歌：“隔河望见野花红，想要拗花路勿通。”
国语辞典
拗花[ ǎo huā ]
⒈ 南方人称折花为「拗花」。
引元·陶宗仪《南村辍耕录·卷一二·拗花》：「南方或谓折花曰拗花。」