年糕的读法是 拼音nián gāo，注音ㄋ一ㄢˊ ㄍㄠ。
词语解释
年糕[ nián gāo ]
⒈ 用有粘性的米或米粉做成的年关食品。
英New Year cake (made of glutinous rice flour);
引证解释
⒈ 用粘性较大的米粉蒸熟制成的糕，是农历过年时应节的食品。
引明 刘侗 于奕正 《帝京景物略·春场》：“正月元旦……夙兴盥漱，啖黍糕，曰年年糕。”李家瑞 《北平风俗类徵》引《民社北平指南》：“北平 俗尚，谓元旦为‘大年初一’……并食年糕（糯米麵为之）取年年高陞之意。”
国语辞典
年糕[ nián gāo ]
⒈ 用糯米蒸成的糕。是过旧历年的应节食品。
英语nian gao, New Year cake, typically a sweet, steamed cake made with glutinous rice flour
德语Neujahrskuchen (aus klebrigem Reismehl) (S), Neujahreskuchen
法语nian gao (gâteau de riz gluant servi lors du Nouvel An chinois)