醒酒的读法是 拼音xǐng jiǔ，注音ㄒ一ㄥˇ ㄐ一ㄡˇ。
词语解释
醒酒[ xǐng jiǔ ]
⒈ 解酒。使酒醉清醒。
英dispel the effects of alcohol;
引证解释
⒈ 使由醉而醒。
引唐 杜甫 《晚秋陪严郑公摩诃池泛舟》诗：“湍驶风醒酒，船回雾起隄。”《三国演义》第二三回：“筵中无可为乐，我有一人，可为众官醒酒。”《二十年目睹之怪现状》第三八回：“此时 德泉 叫人买了水果来醒酒。”
国语辞典
醒酒[ xǐng jiǔ ]
⒈ 解酒。
引《三国演义·第二三回》：「筵中无可为乐，我有一人，可为众官醒酒。」《儒林外史·第四二回》：「叫他跑一出马，替两位老爷醒酒。」
英语to dissipate the effects of alcohol, to sober up
德语den Rausch oder Kater vertreiben (V)
法语sortir de l'ivresse, dessoûler, dessaouler, décuiter