斋主的读法是 拼音zhāi zhǔ，注音ㄓㄞ ㄓㄨˇ。
词语解释
斋主[ zhāi zhǔ ]
⒈ 僧、道的施主。
引证解释
⒈ 僧、道的施主。
引《楞严经》卷一：“心中初求最后檀越以为斋主。”《古今小说·陈从善梅岭失浑家》：“不説这里斋主备办，且説大罗仙界有一真人，号曰 紫阳真君，於仙界观见 陈辛 奉真斋道，好生志诚。”
国语辞典
斋主[ zhāi zhǔ ]
⒈ 佛家称供养僧众的佛教徒为「斋主」。
引《大佛顶首楞严经·卷一》：「佛敕文殊，分领菩萨及阿罗汉应诸斋主，唯有阿难先受别请，远游未还。」