屈折的读法是 拼音qū shé，注音ㄑㄨ ㄕㄜˊ。
词语解释
屈折[ qū shé ]
⒈ 屈身；贬抑。
⒉ 扭曲；曲折。
引证解释
⒈ 屈折：屈身；贬抑。
引《庄子·骈拇》：“屈折礼乐，呴俞仁义，以慰天下之心者，此失其常然也。”陆德明 释文：“谓屈折支体为礼乐也。”汉 王充 《论衡·率性》：“猛气消损，骄节屈折。”《新唐书·杨再思传》：“公位尊，何自屈折？”宋 叶适 《郑景元墓志铭》：“世常病 景元 负气不屈折，故不用，殆豪士哉！”清 黄宗羲 《馀姚至省下路程沿革记》：“风雨之夕，屈折篷底，躑躅泥淖，故行者为甚难。”
⒉ 扭曲；曲折。
引北周 庾信 《拟连珠》之二三：“盖闻性灵屈折，鬱抑不扬；乍感无情，或伤非类。”唐 柳宗元 《钴鉧潭记》：“其始盖 冉水 自南奔注，抵山石，屈折东流。”宋 洪迈 《容斋随笔·桃源行》：“近时 胡宏 仁仲 一诗，屈折有寄味。”
⒊ 屈摺：犹歪曲。
引清 方苞 《＜春秋直解＞序》：“盖屈摺经义以附传事者，诸儒之蔽也。”
国语辞典
屈折[ qū zhé ]
⒈ 弯曲、曲折。
例如：「台风过后，满园都是屈折了的花草。」
⒉ 光线或声波射入密度不同的物体，而变换行进方向的现象。