评话的读法是 拼音píng huà，注音ㄆ一ㄥˊ ㄏㄨㄚˋ。
词语解释
评话[ píng huà ]
⒈ 说话人讲历史故事夹有品评、议论称评话。另指曲艺的一种，由一个人讲说故事等，如苏州评话。
英popular stories;
引证解释
⒈ 平话。我国古代民间流行的口头文学形式，有说有唱， 宋 代盛行。由韵体散体相间发展为单纯散体，例如以散文为主的《三国志平话》、《五代史平话》。
引《水浒传》第一一〇回：“燕青 只得和他挨在人丛裡，听的上面説评话。”一本作“平话”。 《金瓶梅词话》第三九回：“原来 吴道官 叫了个説书的，説 西汉 评话《鸿门宴》。”
⒉ 曲艺的一种，由一个人用当地方言讲说，只说不唱。
引清 李斗 《扬州画舫录·虹桥录下》：“评话盛于 江 南，如 柳敬亭、孔云霄、韩圭湖 诸人，屡为 陈其年、余谈心、杜茶村、朱竹垞 所赏鉴。”《＜扬州评话选＞前记》：“《武松打虎》是著名 扬州 评话家 王少堂 老人口叙的评话《武松》中的一折。”
国语辞典
评话[ píng huà ]
⒈ 一种讲唱文学。参见「平话」条。
引《醒世恒言·卷一三·勘皮靴单证二郎神》：「过了两个月，却是韩夫人设酒还席。叫下一名说评话的先生，说了几回书。」