彭祖的读法是 拼音péng zǔ，注音ㄆㄥˊ ㄗㄨˇ。
词语解释
彭祖[ péng zǔ ]
⒈ 传说中的人物。因封于彭，故称。传说他善养生，有导引之术，活到八百高龄。见汉·刘向《列仙传·彭祖》。
引证解释
⒈ 传说中的人物。因封于 彭，故称。传说他善养生，有导引之术，活到八百高龄。见 汉 刘向 《列仙传·彭祖》。
引《荀子·修身》：“扁善之度：以治气养生，则身后 彭祖 ；以修身自强，则名配 尧 禹。”唐 杨炯 《庭菊赋》：“降 文皇 之命，脩 彭祖 之术，保性和神，此焉终吉。”
国语辞典
彭祖[ péng zǔ ]
⒈ 尧的臣子篯铿。陆终氏第三子，帝颛顼之孙，历虞夏至商，相传活了七、八百岁。因封于彭城，故称为「彭祖」。后世用以比喻长寿。
英语Peng Zu (legendary figure of Taoism who lived 800 years)