栎釜的读法是 拼音lì fǔ，注音ㄌ一ˋ ㄈㄨˇ。
词语解释
栎釜[ lì fǔ ]
⒈ 以杓刮釜使其出声，以示羹尽。
引证解释
⒈ 以杓刮釜使其出声，以示羹尽。
引《史记·楚元王世家》：“始 高祖 微时，尝辟事，时时与宾客过巨嫂食。嫂厌叔，叔与客来，嫂详为羹尽，櫟釜，宾客以故去。”司马贞 索隐：“櫟音歷，谓以杓歷釜旁，使为声。”
国语辞典
栎釜[ lì fǔ ]
⒈ 用勺铲刮锅边，故意产生声音，表示锅内食物已尽，以赶走客人。
引《史记·卷五〇·楚元王世家》：「嫂厌叔，叔与客来，嫂详为羹尽，栎釜，宾客以故去。」