取水的读法是 拼音qǔ shuǐ，注音ㄑㄨˇ ㄕㄨㄟˇ。
词语解释
取水[ qǔ shuǐ ]
⒈ 古代一种祭祀的礼仪。在月下用铜镜收取露水，以示明洁之义。语本《周礼·秋官·司烜氏》“司烜氏掌以夫燧取明火于日，以鉴取明水于月，以共祭祀之明齍明烛共明水”汉郑玄注：“取水者，世谓之方诸。取日之火月之水，欲得阴阳之洁气也。”
⒉ 壮族斋祭死者的一种礼仪。
引证解释
⒈ 古代一种祭祀的礼仪。在月下用铜镜收取露水，以示明洁之义。
引语本《周礼·秋官·司烜氏》“司烜氏掌以夫燧取明火於日，以鉴取明水於月，以共祭祀之明齍明烛共明水” 汉 郑玄 注：“取水者，世谓之方诸。取日之火月之水，欲得阴阳之洁气也。”唐 韩愈 《明水赋》：“聊设鉴以取水，伊不注而能盈。”
⒉ 壮族斋祭死者的一种礼仪。
引《中国民间故事选·老三与土司》：“三个儿子将老人一生剩下的钱买了副棺材，做了一天斋，取了水，就出殡了。”原注：“壮族习惯，死了人便请道公老来和死人家属到河边去，敲锣念符，装些水来做佛水。”
国语辞典
取水[ qǔ shuǐ ]
⒈ 拿水。
引《三国演义》第五十八回：「纵令军民出城打柴取水，大开城门，放人出入。」
近打水 汲水
英语water intake, to obtain water (from a well etc)
法语consommation d'eau, aller chercher de l'eau (d'un puits, etc.)