全盘的读法是 拼音quán pán，注音ㄑㄨㄢˊ ㄆㄢˊ。
词语解释
全盘[ quán pán ]
⒈ 总体，全部；全面。
例全盘考虑。全盘否定。
英overall; comprehensive; wholesale;
引证解释
⒈ 全部；全面(多用于抽象事物)。
引高云览 《小城春秋》第四十章：“李悦 不慌不忙，慢条斯理的把全盘计划说出来。”老舍 《骆驼祥子》十：“全盘的清算，他没那个魄力。”
⒉ 指整盘棋局。
例如：一着走错，全盘被动。
国语辞典
全盘[ quán pán ]
⒈ 全部、全体。
引《文明小史·第四一回》：「这办学堂一事，兄弟已全盘交付吾兄，吾兄看著怎么好就怎么办。」