番鸭的读法是 拼音fān yā，注音ㄈㄢ 一ㄚ。
词语解释
番鸭[ fān yā ]
⒈ 家禽的一种。也叫洋鸭。脸及颈上部皮肤粗红，嘴基部与眼部有不规则肉瘤，公鸭尤为显着。羽毛有白色和杂色两种。头大，脚矮，行动迟缓。生长快，容易肥育。原产南美洲及中美洲，我国华南地区饲养较多。
引证解释
⒈ 家禽的一种。也叫洋鸭。脸及颈上部皮肤粗红，嘴基部与眼部有不规则肉瘤，公鸭尤为显著。羽毛有白色和杂色两种。头大，脚矮，行动迟缓。生长快，容易肥育。原产 南美洲 及 中美洲，我国 华南 地区饲养较多。
引潘漠华 《黎明在涌金门外》诗：“假使那番鸭会飞，我将托他寄封信，寄往畈满豆花的南乡。”
国语辞典
番鸭[ fān yā ]
⒈ 动物名。雁鸭目。原产于秘鲁，嘴脚呈红色或黑色，外形上与普通本地鸭相似，但体形较大。可分为正番鸭与土番鸭两种。