茹荤的读法是 拼音rú hūn，注音ㄖㄨˊ ㄏㄨㄣ。
词语解释
茹荤[ rú hūn ]
⒈ 本指吃葱韭等辛辣的蔬菜。后指吃鱼肉等。
引证解释
⒈ 本指吃葱韭等辛辣的蔬菜。后指吃鱼肉等。参见“茹素”。
引《庄子·人间世》：“唯不饮酒、不茹荤者数月矣。”成玄英 疏：“荤，辛菜也。”《宋史·孝义传·郭琮》：“絶饮酒茹荤者三十年，以祈母寿。”《花月痕》第五回：“太史卒， 燕娘 不茹荤，奉姑以居。”
国语辞典
茹荤[ rú hūn ]
⒈ 吃荤。
引《庄子·人间世》：「颜回曰：『回之家贫，唯不饮酒茹荤。』」