番匠的读法是 拼音fān jiàng，注音ㄈㄢ ㄐ一ㄤˋ。
词语解释
番匠[ fān jiàng ]
⒈ 唐代官府手工业中轮班服役的工匠。唐工匠应在官府手工业服番役二十日，较隋役期短。又名短番匠。唐官府手工业主要使用的是这种无偿劳动的番匠，有偿劳动的明资匠、巧儿匠占极少数。番匠在官府工少匠多时可以钱代役。
引证解释
⒈ 唐 代官府手工业中轮班服役的工匠。 唐 工匠应在官府手工业服番役二十日，较 隋 役期短。又名短番匠。 唐 官府手工业主要使用的是这种无偿劳动的番匠，有偿劳动的明资匠、巧儿匠占极少数。番匠在官府工少匠多时可以钱代役。