歇手的读法是 拼音xiē shǒu，注音ㄒ一ㄝ ㄕㄡˇ。
词语解释
歇手[ xiē shǒu ]
⒈ 停止正在做的事。
英stop doing sth.;
引证解释
⒈ 停止正在做的事。
引《二刻拍案惊奇》卷九：“直等东方发白，大家酩酊吃不得了，方才歇手。”清 林则徐 《会札澳门厅传谕义律条款》：“本大臣奉大皇帝特命来 粤，与本部堂断絶鸦片根株，总要夷船全无烟土带来，始肯歇手。”鲁迅 《故事新编·补天》：“然而伊还是照旧的不歇手，不自觉的只是做。”
国语辞典
歇手[ xiē shǒu ]
⒈ 停止正在做的事情。
引《二刻拍案惊奇·卷九》：「直等东方发白，大家酩酊吃不得了，方才歇手。」
近罢手 收手
英语to rest, to take a break
法语se reposer, prendre une pause