番红花的读法是 拼音fān hóng huā，注音ㄈㄢ ㄏㄨㄥˊ ㄏㄨㄚ。
词语解释
番红花[ fān hóng huā ]
⒈ 多年生草本。叶基生，线形。地下有鳞茎。秋末开花，淡紫色，着生于花茎顶端。花柱入药，称藏红花，有祛瘀生新、活血通经之功效。原产欧洲，由西藏传入内地。
引证解释
⒈ 多年生草本。叶基生，线形。地下有鳞茎。秋末开花，淡紫色，着生于花茎顶端。花柱入药，称藏红花，有祛瘀生新、活血通经之功效。原产 欧洲，由 西藏 传入内地。 明 李时珍 《本草纲目·草四·番红花》：“番红花出西番 回回 地面及 天方国，即彼地红蓝花也。
引元 时以入食饌用。”