金齑玉鲙的读法是 拼音jīn jī yù kuài,注音ㄐ一ㄣ ㄐ一 ㄩˋ ㄎㄨㄞˋ。
词语解释
⒈ 古代吴郡制作的一种美味食品,用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成,鲈鱼鲜白如玉,菰菜嫩黄如金,因而得名。泛指美味佳肴。
金齑玉鲙的读法是 拼音jīn jī yù kuài,注音ㄐ一ㄣ ㄐ一 ㄩˋ ㄎㄨㄞˋ。
词语解释
⒈ 古代吴郡制作的一种美味食品,用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成,鲈鱼鲜白如玉,菰菜嫩黄如金,因而得名。泛指美味佳肴。
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