胁士的读法是 拼音xié shì，注音ㄒ一ㄝˊ ㄕˋ。
词语解释
胁士[ xié shì ]
⒈ 佛教语。侍立在佛两旁的菩萨。菩萨常在佛左右，辅佐宣化，故称“胁士”。如文殊、普贤二菩萨，为释迦佛之胁士；观音、势至二菩萨，为阿弥陀佛之胁士；日光、月光二菩萨，为药师佛之胁士。小乘佛教则以大迦叶、阿难为释迦佛的胁士。
引证解释
⒈ 佛教语。侍立在佛两旁的菩萨。菩萨常在佛左右，辅佐宣化，故称“胁士”。如 文殊、普贤 二菩萨，为 释迦佛 之胁士； 观音、势至 二菩萨，为 阿弥陀佛 之胁士； 日光、月光 二菩萨，为 药师佛 之胁士。小乘佛教则以 大迦叶、阿难 为 释迦佛 的胁士。