杏眼的读法是 拼音xìng yǎn，注音ㄒ一ㄥˋ 一ㄢˇ。
词语解释
杏眼[ xìng yǎn ]
⒈ 亦称“杏子眼”。
⒉ 如杏子形状的眼睛。多以形容女子的美目。
引证解释
⒈ 亦称“杏子眼”。如杏子形状的眼睛。多以形容女子的美目。
引《平鬼传》第三回：“幸遇着这个 小低搭 柳眉杏眼，唇红齿白，处处可人。”《儿女英雄传》第四回：“祇见他生得两条春山含翠的柳叶眉，一双秋水无尘的杏子眼。”徐迟 《财神和观音》：“她的杏眼一瞪。晴天霹雳似的，一个什么震动，使 黄秘书 立刻把脑袋缩回去。”
国语辞典
杏眼[ xìng yǎn ]
⒈ 形容女子圆大而美的眼睛。
英语almond eyes, large eyes
法语yeux en amande, grands yeux