封牛的读法是 拼音fēng niú，注音ㄈㄥ ㄋ一ㄡˊ。
词语解释
封牛[ fēng niú ]
⒈ 一种颈上有肉隆起的牛。也叫“峰牛”、“犎牛”。
引证解释
⒈ 一种颈上有肉隆起的牛。也叫“峰牛”、“犎牛”。
引《汉书·西域传上·罽宾国》：“﹝ 罽宾国 ﹞出封牛。”颜师古 注：“封牛，项上隆起者也。”《后汉书·顺帝纪》：“疏勒国 献师子、封牛。”李贤 注：“封牛，其领上肉隆起若封然，因以名之，即今之峰牛。”《尔雅·释畜》“犦牛” 晋 郭璞 注：“即犎牛也。领上肉犦胅起高二尺许，状如橐驼，肉鞍一边。健行者日三百餘里。今 交州 合浦 徐闻县 出此牛。”