筒炙的读法是 拼音tǒng zhì，注音ㄊㄨㄥˇ ㄓˋ。
词语解释
筒炙[ tǒng zhì ]
⒈ 古时利用竹筒熏烤的一种烹调方法，也叫黄炙。
引证解释
⒈ 古时利用竹筒熏烤的一种烹调方法，也叫黄炙。
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问筒炙怎么读 筒炙是什么意思
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