蘘荷的读法是 拼音ráng hé，注音ㄖㄤˊ ㄏㄜˊ。
词语解释
蘘荷[ ráng hé ]
⒈ 一种多年生草本植物( Zingiber mioga )，原产中国，高二三尺，开白色或淡黄色大花，结蒴果，茎与叶可制纤维，根入药。
英mioga ginger;
引证解释
⒈ 一名蘘草。亦名覆葅、葍蒩。多年生草本植物。叶互生，椭圆状披针形，冬枯。夏秋开花，花白色或淡黄。根似姜，可入药。
引《史记·司马相如列传》：“茈薑蘘荷，葴橙若蓀。”张守节 正义：“蘘……柯根旁生笋，若芙蓉，可以为菹，又治蛊毒也。”《文选·潘岳＜闲居赋＞》：“蘘荷依阴，时藿向阳。”李善 注引 崔豹 《古今注》：“蘘荷菜似薑，宜阴翳地，依阴而生也。”清 曹寅 《淳化镇》诗：“消摇惯熟山园路，开徧蘘荷向午花。”
国语辞典
蘘荷[ ráng hé ]
⒈ 植物名。蘘荷科蘘荷属，多年生草本。高二、三尺，叶呈长椭圆形，夏秋开淡黄色花，嫩根及花序可供食用。
英语myoga ginger (Zingiber mioga)
法语gingembre myoga (Zingiber mioga)