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问怎么给宝宝蒸花样馒头

2026-05-12 21:30:23

答

1、用料:

2、面粉,酵母,温水,火龙果汁,南瓜。

3、做法:

4、南瓜切块,上锅蒸钟,火龙果榨成汁;

5、将面粉加酵母,水加到和面机里搅拌,搅拌好的面团放温暖处饧发,取适量面粉加酵母,一碗火龙果汁搅拌;

6、揉成光滑面团,蒸熟的南瓜趁热压成泥,南瓜泥冷却后加入面粉,酵母(面粉的量根据南瓜泥的水分来定);

7、将揉好的彩色面团放烤箱饧发,面团发至多时,就饧发好了;

8、将所有面团揉好,再饧钟,红色面团,揪大小等同的剂子,擀成饺子皮状;

9、用刀从中间切断,将底层收紧,摆成花朵,玫瑰花状;

10、将做好的各式花馒头,放蒸锅继续饧钟,打火至水开蒸钟即可。

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