葑田的读法是 拼音fēng tián，注音ㄈㄥ ㄊ一ㄢˊ。
词语解释
葑田[ fēng tián ]
⒈ 湖泽中葑菱积聚处，年久腐化变为泥土，水涸成田，是谓“葑田”。
⒉ 将湖泽中葑泥移附木架上，浮于水面，成为可以移动的农田，叫葑田。也叫架田。
引证解释
⒈ 湖泽中葑菱积聚处，年久腐化变为泥土，水涸成田，是谓“葑田”。 《宋史·河渠志七》：“临安 西湖 周回三十里，源出於 武林泉。
引钱氏 有国，始置撩湖兵士千人，专一开濬。至 宋 以来，稍废不治，水涸草生，渐成葑田。”《宋史·苏轼传》：“﹝ 軾 ﹞以餘力復完六井，又取葑田积湖中，南北径三十里，为长堤以通行者。”宋 梅尧臣 《赴霅任君有诗相送仍怀旧赏因次其韵》：“雁落葑田阔，船过菱渚秋。”
⒉ 将湖泽中葑泥移附木架上，浮于水面，成为可以移动的农田，叫葑田。也叫架田。《周礼》所谓‘泽草所生，种之芒种’是也。参见“架田”。
引唐 秦系 《题镜湖野老所居》诗：“树喧巢鸟出，路细葑田移。”宋 陈旉 《农书》卷上：“若深水藪泽，则有葑田，以木缚为田坵，浮繫水面，以葑泥附木架上而种艺之。其木架田坵，随水高下浮泛，自不渰溺。”
国语辞典
葑田[ fēng tián ]
⒈ 湖面上茭蒲等水生植物生长日久之后，根离地而浮于水上，农家乃利用其又广又厚密的特性在上施土种植，故称为「葑田」。
引宋·胡仔《苕溪渔隐丛话前集·卷二七·林和靖》：「蔡宽夫诗话云：『吴中陂湖间，茭蒲所积，岁久根为水所冲荡，不复与土相著，遂浮水面，动辄数十丈，厚亦数尺，遂可施种植耕凿，人据其上，如木筏然，可撑以往来，所谓葑田是也。』」宋·范成大〈四时田园杂兴〉诗六〇首之一九：「不看茭青难护岸，小舟撑取葑田归。」
⒉ 湖面为茭蒲等水生植物占满，而湖泊渐趋干涸，称为「葑田」。
引宋·苏轼〈乞开杭州西湖状〉：「自国初以来，稍废不治，水涸草生，渐成葑田。」