一案的读法是 拼音yī àn，注音一 ㄢˋ。
词语解释
一案[ yī àn ]
⒈ 指一件陈奉食物的托盘。一张几桌。一桩案件。犹言一个部门。
引证解释
⒈ 指一件陈奉食物的托盘。
引《新唐书·礼乐志五》：“皇子束脩：束帛一篚，五匹；酒一壶，二斗；脩一案，五脡。”
⒉ 一张几桌。
引《朱子语类》卷十八：“如一案有许多器用，逐一理会得，少间便自见得都是案上合有底物事。”《宣和遗事》后集：“引帝至帐下，旋次升阶，惟有一案设香烛。”
⒊ 一桩案件。
⒋ 犹言一个部门。
引《宋史·职官志三》：“刑部旧有详覆案，自官制行，归诸路提刑司，至是復置。四年，併制勘、体量为一案。”