一筹的读法是 拼音yī chóu，注音一 ㄔㄡˊ。
词语解释
一筹[ yī chóu ]
⒈ 用以计数的一根竹签。一个计策；一个办法。古代以刻有数字的竹筹布算，每得一数，即下一筹，故称谋略为运筹、筹策。指一更。犹一着。一名，一个。
引证解释
⒈ 用以计数的一根竹签。
引《景德传灯录·优波毱多尊者》：“每度一人，以一筹置於石室。”
⒉ 一个计策；一个办法。古代以刻有数字的竹筹布算，每得一数，即下一筹，故称谋略为运筹、筹策。参见“一筹莫展”。
引《宋史·蔡幼学传》：“大臣当兴治而以生事自疑，近臣当效忠而以忤旨摈弃，其极至於九重深拱而群臣尽废，多士盈庭而一筹不吐。”明 王彦泓 《再赋个人》诗：“闲情定属英雄事，未许凡才画一筹。”
⒊ 指一更。
引《晋书·赵王伦传》：“秀 復告右卫佽飞督 閭和，和 从之。期四月三日丙夜一筹，以鼓声为应。”
⒋ 犹一着。
引宋 陆游 《九月六日夜梦中作笑诗》：“问君此笑是喜否，道得老夫输一筹。”《醒世恒言·张淑儿巧智脱杨生》：“我 杨延和 到底逊人一筹！然虽如此，我今番得中，一则可以践约，二则得以伸冤矣。”《老残游记》第二回：“这是他的独到，然比着前一段却未免逊一筹了。”
⒌ 一名，一个。
引《水浒传》第五七回：“猛可里树林中撞出一彪军马，当先一筹好汉。”
国语辞典
一筹[ yī chóu ]
⒈ 筹，一种古代的计算工具，于竹筹上刻有数字。一筹指一个等级、程度。
引《老残游记二编·第一回》：「佛经说人不可以著相，我们总算著了雅相，是要输他一筹哩！」
⒉ 比喻一个谋略、计策。
引语本《宋史·卷四三四·儒林传四·蔡幼学传》：「其极至于九重深拱而群臣尽废，多士盈庭而一筹不吐。」