浅尝的读法是 拼音qiǎn cháng，注音ㄑ一ㄢˇ ㄔㄤˊ。
词语解释
浅尝[ qiǎn cháng ]
⒈ 微微品味一下。比喻只有表面的兴趣或喜好而不往深处研究。
例浅尝辄止。
英flirt with;
引证解释
⒈ 稍微尝试一下或品味一下。
引清 陈澧 《与王峻之书》之三：“荀子 曰：‘以浅持博。’浅非浅尝之谓，即约之谓也，约而易知之谓也。”郭沫若 《沸羹集·如何研究诗歌与文艺》：“写出来了，写得很生动了，浅尝的人往往认为所写的便是作家自己。”
国语辞典
浅尝[ qiǎn cháng ]
⒈ 稍微的尝试、品味。
例如：「浓烈的酒，只须浅尝即可。」
英语dilettante, amateur, to dabble in, to flirt with (a topic)
德语flüchtig ausprobieren (V)