演奏的读法是 拼音yǎn zòu，注音一ㄢˇ ㄗㄡˋ。
词语解释
演奏[ yǎn zòu ]
⒈ 用乐器表演。
例演奏圆舞曲。
英perform; play;
引证解释
⒈ 用乐器表演。
引洪深 《戏的念词与诗的朗诵》七：“不论演奏或朗诵，为了充分发挥原作，极少完全拘守所写节奏，亦步亦趋，尺寸不移的。”魏巍 《东方》第三部第十三章：“她们还听了我的演奏。她们说我拉的不错，很有才能。”
国语辞典
演奏[ yǎn zòu ]
⒈ 在公开的仪式中独奏或合奏音乐。
例如：「他演奏得实在是出神入化，听众都深深陶醉了。」
近吹奏
英语to perform on a musical instrument
德语ein Musikinstrument spielen (V)
法语jouer, exécuter