刀砧的读法是 拼音dāo zhēn，注音ㄉㄠ ㄓㄣ。
词语解释
刀砧[ dāo zhēn ]
⒈ 亦作“刀碪”。亦作“刀枮”。
⒉ 刀和砧板。指宰割工具。
⒊ 借指宰杀。
引证解释
⒈ 亦作“刀碪”。亦作“刀枮”。
⒉ 刀和砧板。指宰割工具。
引《大集经·三归龙济品》：“寧以胜利好刀枮，而自臠切其身肉。”《英烈传》第十一回：“太祖 説：‘刀砧各用，鼎鏊不同，吾择所宜而用之。’”清 曾国藩 《林君殉难碑记》：“胡古胡今，强吞弱伏，佞者刀碪，訥者鱼肉。”
⒊ 借指宰杀。
引清 陆长春 《香饮楼宾谈·黿将军托生》：“我黿将军也，前蒙君惠，得免刀碪，今又悬我市中，乞救我。”