鼎鼐的读法是 拼音dǐng nài，注音ㄉ一ㄥˇ ㄋㄞˋ。
词语解释
鼎鼐[ dǐng nài ]
⒈ 鼎和鼐。古代两种烹饪器具。
⒉ 喻指宰相等执政大臣。
引证解释
⒈ 鼎和鼐。古代两种烹饪器具。
引《战国策·楚策四》：“故昼游乎江湖，夕调乎鼎鼐。”宋 张邦基 《墨庄漫录》卷七：“予以谓古之鼎鼐皆无盖，而足皆圆直无作兽形者，此乃敦耳。”
⒉ 喻指宰相等执政大臣。参见“鼎鼐调和”。
引唐 苏颋 《唐紫微侍郎赠黄门监李乂神道碑》：“鼎鼐递袭，簪缨相望。”元 汪元亨 《雁儿落过得胜令·归隐》曲：“惭居鼎鼐官，笑领烟霞伴。”清 李渔 《玉搔头·分任》：“急递盐梅信，飞传鼎鼐家。”
国语辞典
鼎鼐[ dǐng nài ]
⒈ 比喻宰相的职位。因古代宰相治理天下，揆度百事，就如同在鼎中调味一般，故称为「鼎鼐」。
引唐·苏颋〈唐紫微侍郎赠黄门监李乂神道碑〉：「龙德周史，龟文汉相，鼎鼐递袭，簪缨相望。」