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咸杬子怎么读咸杬子是什么意思

2026-05-13 02:05:03

skimm17074

问答领域知识达人

2026-05-13 02:05:03

咸杬子的读法是拼音xián yuán zǐ，注音ㄒ一ㄢˊ ㄩㄢˊ ㄗˇ。

词语解释

咸杬子[ xián yuán zǐ ]

⒈ 即咸鸭蛋。因用杬木皮汁和盐腌渍，故名。后来也用米汤和入盐草灰腌渍。

引证解释

⒈ 即咸鸭蛋。因用杬木皮汁和盐腌渍，故名。后来也用米汤和入盐草灰腌渍。参阅宋洪迈《容斋续笔·咸杬子》。

引明陶宗仪《辍耕录·咸杬子》：“今人以米汤和入盐草灰以团鸭卵，谓曰咸杬子。按《齐民要术》：‘用杬木皮淹渍，故名之。’”

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