鲜货的读法是 拼音xiān huò，注音ㄒ一ㄢ ㄏㄨㄛˋ。
词语解释
鲜货[ xiān huò ]
⒈ 指新鲜的蔬菜、水果、鱼虾等。
英fresh fruit or vegetables or fresh aquatic foods;
引证解释
⒈ 指新鲜的鱼虾水产。
引吴组缃 《山洪》四：“准备和镇上那家鲜货摊接头，和四乡那些鱼贩子定主顾。”曹禺 《雷雨》第三幕：“那二少爷吃点什么再走，我老远地给您买的鲜货，吃点，喝两盅再走。”
⒉ 指新鲜的水果或蔬菜。
引郭小川 《在大沙漠中间》诗：“他们平常从不进城去买什么鲜货。”《小说月报》1981年第1期：“他自小丧父，十二岁进城学做小生意，由摆地摊卖水果，发展到有了一间门脸儿的鲜货铺。”
国语辞典
鲜货[ xiān huò ]
⒈ 新鲜的蔬果鱼虾。
例如：「市场里陈列著各种应时鲜货。」