鹌鹑馉饳儿的读法是 拼音ān chún gǔ duò ér，注音ㄢ ㄔㄨㄣˊ ㄍㄨˇ ㄉㄨㄛˋ ㄦˊ。
词语解释
鹌鹑馉饳儿[ ān chún gǔ duò ér ]
⒈ 亦作“鹌鹑骨饳儿”。
⒉ 古代一种面食，因其形似鹌鹑，故称。
引证解释
⒈ 亦作“鵪鶉骨飿儿”。古代一种面食，因其形似鹌鹑，故称。
引《清平山堂话本·简贴和尚》：“只见一个男女托个盘儿，口中叫：‘卖鵪鶉餶飿儿。’官人把手打招，叫：‘买餶飿儿。’僧儿见叫，托盘儿入茶坊内，放在卓上，将条篾篁穿那餶飿儿，捏些盐，放在官人面前，道：‘官人吃餶飿儿。’”