蝘鼠的读法是 拼音yǎn shǔ，注音一ㄢˇ ㄕㄨˇ。
词语解释
蝘鼠[ yǎn shǔ ]
⒈ 鼹鼠。
⒉ 牛的别名。
引证解释
⒈ 鼹鼠。
引晋 干宝 《搜神记》卷七：“先是， 郭璞 筮 延陵 蝘鼠，遇《临》之《益》，曰：‘后当復有妖树生，若瑞而非，辛螫之木也。儻有此，东西数百里，必有作逆者。’及此生木。其后 吴兴 徐馥 作乱，杀太守 袁琇。”《晋书·五行志中》：“郭景纯 筮 延陵 蝘鼠。”何超 音义：“蝘，字或作鼹。”
⒉ 牛的别名。
引明 王志坚 《表异录·虫鱼》：“白鸟之为蚊也，赤鸟之为萤也，皆以大名小者也。蝘鼠之为牛也，以小名大者也。”