香饼的读法是 拼音xiāng bǐng，注音ㄒ一ㄤ ㄅ一ㄥˇ。
词语解释
香饼[ xiāng bǐng ]
⒈ 焚香用的炭饼。
⒉ 指用香料制成的小饼，可以佩带，也可以焚烧。
引证解释
⒈ 焚香用的炭饼。
引宋 欧阳修 《归田录》卷二：“香饼，石炭也，用以焚香，一饼之火，可终日不灭。”
⒉ 指用香料制成的小饼，可以佩带，也可以焚烧。参阅 宋 洪刍 《香谱·造香饼子法》。
引《红楼梦》第五一回：“上一槅都是些笔墨、扇子、香饼、各色荷包、汗巾等类的东西。”
国语辞典
香饼[ xiāng bǐng ]
⒈ 焚香用的炭饼。
引宋·欧阳修《归田录·卷二》：「香饼，石炭也。用以焚香。一饼之火，可终日不灭。」宋·灌圃耐得翁《都城纪胜·四司六局》：「香药局，专掌药楪、香球、火箱、香饼、听候索唤、诸般奇香及醒酒汤药之类。」