出水的读法是 拼音chū shuǐ，注音ㄔㄨ ㄕㄨㄟˇ。
词语解释
出水[ chū shuǐ ]
⒈ 出现于水面。
例海狮顶球出水。
英out of the water surface;
⒉ 有水流出。
例三眼泉都出水了。
⒊ 妓女脱籍从良。
引证解释
⒈ 水自内出。
引汉 王充 《论衡·吉验》：“伊尹 且生之时，其母梦人谓己曰：‘臼出水，疾东走。勿顾。’明旦视臼出水，即东走十里，顾其乡皆为水矣。”
⒉ 出自水中。
引唐 白居易 《因梦得题公垂所寄蜡烛因寄公垂》诗：“照梁初日光相似，出水新莲艳不如。”明 李贽 《盆荷》诗：“无心出水真如画，有意凭栏笑欲然。”
⒊ 指战争中失利的一方，从被围困的城中或阵地突围出走。
引姚雪垠 《长夜》二十：“拥挤在草棚内外的蹚将们嗡一声乱起来，开始出水。”
⒋ 指出去的道路。
引梁斌 《播火记》第一卷十八：“今天天气好，先去看看市面，走走道路，看看出水，好办事情。”
⒌ 旧指妓女脱籍从良。
国语辞典
出水[ chū shuǐ ]
⒈ 出于水面。
引唐·白居易〈因梦得题公垂所寄蜡烛因寄公垂〉诗：「照梁初日光相似，出水新莲艳不如。」
⒉ 妓女脱籍从良。
英语to discharge water, to appear out of the water, to break the surface
法语sortir de l'eau