冰蘖的读法是 拼音bīng niè，注音ㄅ一ㄥ ㄋ一ㄝˋ。
词语解释
冰蘖[ bīng niè ]
⒈ 亦作“冰蘗”。
⒉ 冰檗。喻寒苦而有操守。
引证解释
⒈ 亦作“冰蘗”。冰檗。喻寒苦而有操守。
引唐 刘言史 《初下东周赠孟郊》诗：“素坚冰蘖心，洁持保贤贞。”一本作“冰蘖”。 宋 苏轼 《次韵王定国南迁回见寄》：“十年冰蘖战膏粱，万里烟波濯紈綺。”明 宋濂 《徐贞妇郑氏传》：“尔居官宜冰蘖自守。禄或不给，则售此用之。”
国语辞典
冰蘖[ bīng bò ]
⒈ 冰最寒，糱味苦。冰蘖指处境清苦如饮冰食蘖。多用来形容妇女的苦节。
引金·秦畧〈白发〉：「自苦有冰蘖，自润无膏脂。」