人夫的读法是 拼音rén fū，注音ㄖㄣˊ ㄈㄨ。
词语解释
人夫[ rén fū ]
⒈ 旧时指受雇用或被征发服差役的人。也作“人伕”。
英runner;
引证解释
⒈ 民伕。
引叶紫 《电网外》四：“二三百个人伕跑了进来，两个两个地将弟兄们的竹床抬起了。”楼适夷 《战地的一日·挚爱》：“前面有十几个人伕，正在添筑铁丝网。”1. 被征发服劳役的人。 《北史·魏赵郡王干传》：“数日间， 謐 召近州人夫，闭四门，内外严固，搜掩城人，楚掠备至。”《东周列国志》第七七回：“﹝ 昭王 ﹞使 鬭辛 督人夫筑一小城於 云梦 之间，以便行旅投宿。”
⒉ 受雇佣的民伕。如脚夫，挑伕等。
引明 徐霖 《绣襦记·结伴毘陵》：“学生也不曾得閒，把人夫都点齐，候先生起程。”《红楼梦》第一〇三回：“到了急流津，正要渡过彼岸，因待人夫，暂且停轿。”
国语辞典
人夫[ rén fū ]
⒈ 受征召服劳役的人。
引《北史·卷一九·魏献文六王传·赵郡王干传》：「谧召近州人夫，闭四门，内外严固，搜掩城人。」
⒉ 受雇用而服差役的人。
引《红楼梦·第四回》：「薛蟠见母亲如此说，情知扭不过的，只得吩咐人夫，一路奔荣国府来。」