别调的读法是 拼音bié diào，注音ㄅ一ㄝˊ ㄉ一ㄠˋ。
词语解释
别调[ bié diào ]
⒈ 独特的风味。
例别调氛氲，不与佗同。
⒉ 独特的格调。
例自成别调，颇多艳藻。
引证解释
⒈ 另一种风味。
引北魏 郦道元 《水经注·河水四》：“酒得其名矣。然香醑之色，清白若滫浆焉，别调氛氲，不与佗同。”
⒉ 另一种曲调、格调。
引唐 李白 《凤吹笙曲》：“欲嘆离声发絳脣，更嗟别调流纤指。”宋 孙光宪 《北梦琐言》卷七：“﹝ 高駢 ﹞一日闻奏乐声，知有改移，乃题风筝寄意曰：‘夜静絃声响碧空，宫商信任往来风。依稀似曲才堪听，又被移将别调中。’”明 顾起纶 《国雅品》：“夏 优于词，自成别调，颇多艳藻。”清 陈廷焯 《白雨斋词话》卷三：“遗山 词刻意争奇求胜，亦有可观。然纵横超逸，既不能为 苏 辛 ；骚雅清虚，復不能为 姜 史。於此道可称别调，非正声也。”
国语辞典
别调[ bié diào ]
⒈ 另外自成其他音调。
引唐·李白〈凤吹笙曲〉：「欲叹离声发绛唇，更嗟别调流纤指。」