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笨曲怎么读笨曲是什么意思

2026-05-13 10:55:27

南阳理工大

问答领域知识达人

2026-05-13 10:55:27

笨曲的读法是拼音bèn qǔ，注音ㄅㄣˋ ㄑㄨˇ。

词语解释

笨曲[ bèn qǔ ]

⒈ 酿酒用的大曲。

引证解释

⒈ 酿酒用的大曲。

引北魏贾思勰《齐民要术·造神麴并酒》：“此麴（神麴）一斗；杀米三石；笨麴一斗，杀米六斗。省费悬絶如此。”石声汉注：“‘笨’是粗重的意思；笨麴即现在通用的‘大麴’；‘神麴’、‘女麴’都是‘小麴’。”北魏贾思勰《齐民要术·造神麴并酒》：“﹝白酒法：﹞六月七月作。用笨麴，陈者弥佳。”

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