大黄鱼的读法是 拼音dà huáng yú，注音ㄉㄚˋ ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ。
词语解释
大黄鱼[ dài huáng yú ]
⒈ 又称“大黄花”。鱼纲，石首鱼科。体侧扁，金黄色，长40大黄鱼50厘米，尾柄细长。鳔能发声。耳腔内具耳石，有听觉和平衡作用。结群洄游。为中国特产经济鱼类。
引证解释
⒈ 黄鱼的一种，鳞小，背部灰黄色，鳍黄色。是我国重要海产鱼类之一。
⒉ 方言。俗称大金条。重十两(旧秤)。 《解放日报》1986.12：“﹝ 小赵 ﹞十分郑重地告诉他们，这真是一根金条。
引贾 妻将信将疑拾起小黑方块，打开包布一看，赫然是一条 上海 人俗称的‘大黄鱼’。”
国语辞典
大黄鱼[ dà huáng yú ]
⒈ 动物名。硬骨鱼纲石首鱼科。鳞小，鳍黄，背灰黄。是我国重要的海产鱼类之一。