素约的读法是 拼音sù yuē，注音ㄙㄨˋ ㄩㄝ。
词语解释
素约[ sù yuē ]
⒈ 旧约；早先约定的。
⒉ 朴素简约。
引证解释
⒈ 旧约；早先约定的。
引《史记·韩世家》：“且 楚 韩 非兄弟之国也，又非素约而谋伐 秦 也。”宋 沉括 《梦溪笔谈·人事一》：“﹝ 张諤 ﹞常自约仕至县令则致仕而归…… 諤 於所居营一舍，榜为 中允亭，以誌素约也。”清 赵翼 《西岩斋头自鸣钟分体得七古》：“内有金声外针影，声影相随若素约。”
⒉ 朴素简约。
引《南齐书·豫章文献王嶷传》：“臣出入荣显，礼容优泰，第宇华旷，事乖素约。”《新唐书·李怀远传》：“怀远 久贵，益素约，不治居室。”唐 丁仙芝 《赠朱中书》诗：“会应怜尔居素约，可即长年守贫贱。”