中饭的读法是 拼音zhōng fàn，注音ㄓㄨㄥ ㄈㄢˋ。
词语解释
中饭[ zhōng fàn ]
⒈ 正餐，正午用的饮食。
英midday meal;
⒉ 中午便餐，通常指中午所用的便餐。
英lunch;
引证解释
⒈ 用饭之中。
引《三国志·魏志·王脩传》“为治，抑强扶弱、明赏罚，百姓称之” 裴松之 注引 三国 魏 鱼豢 《魏略》：“欣於所受，俯惭不报，未尝不长夜起坐，中饭释餐。”
⒉ 午餐。
引唐 权德舆 《田家即事》诗：“山僧相访期中饭，渔父同游或夜归。”曹禺 《北京人》第一幕：“请我们吃中饭？”
国语辞典
中饭[ zhōng fàn ]
⒈ 午餐。
引唐·权德舆〈田家即事〉诗：「山僧相访期中饭，渔父同游或夜归。」《文明小史·第一六回》：「其时离开中饭还远，姚老夫子叫儿子向楼下买了五块麻爿饼，拿上来叫大家充饥。」