大吃一惊的读法是 拼音dà chī yī jīng，注音ㄉㄚˋ ㄔ 一 ㄐ一ㄥ。
词语解释
大吃一惊[ dà chī yī jīng ]
⒈ 使极为惊奇(含有不相信或出乎意料的成分)
例前几天她对我说曾参观过一次斗牛，使我大吃一惊。
英stun; be astonished; be taken completely by surprise;
引证解释
⒈ 形容对发生的事感到十分意外。
引鲁迅 《朝花夕拾·阿长与＜山海经＞》：“我大吃一惊之后，也就忽而记得，这就是所谓福橘。”巴金 《等着盼着》：“那个朋友和他再次见面，不禁大吃一惊。”
国语辞典
大吃一惊[ dà chī yī jīng ]
⒈ 形容非常惊讶意外。也作「大吃一惊」。
引《糊涂世界·卷一一》：「伯旦心里大吃一惊，急的直跳起来。」
英语to have a surprise (idiom); shocked or startled, gobsmacked
德语sehr überrascht sein
法语être stupéfait, abasourdi