数伏的读法是 拼音shǔ fú，注音ㄕㄨˇ ㄈㄨˊ。
词语解释
数伏[ shǔ fú ]
⒈ 夏至后第三个庚日开始的三伏天；也指进入伏天。
英the three ten-day period of hot season;
引证解释
⒈ 进入伏天；伏天开始。参见“三伏”。
引《醒世姻缘传》第二六回：“又説那些替人做短工的人，若説这数伏天气，赤日当空的时候，那有钱的富家，便多与他个把钱也不为过。”
国语辞典
数伏[ shǔ fú ]
⒈ 伏，俗称自夏至后第三庚日起，每十日为一伏，有三伏，共三十日，为夏季最热的时间。数伏指进入伏日或伏日开始。