蜀葵的读法是 拼音shǔ kuí，注音ㄕㄨˇ ㄎㄨㄟˊ。
词语解释
蜀葵[ shǔ kuí ]
⒈ 多年生草本植物(Althaea rosea)，作为二年生植物栽培于花园中，叶大而粗糙，圆形，花美丽，成顶生穗状花序。
英hollyhock;
引证解释
⒈ 植物名。花有红、紫、黄、白等色，供观赏。参阅 明 李时珍 《本草纲目·草五·蜀葵》。
引《太平御览》卷九九四引 晋 傅玄 《蜀葵赋》序：“蜀葵，其苗如瓜瓠，尝种之，一名引苗而生华，经二年春乃发。”宋 曾巩 《次维得禽字韵》：“黄蜀葵开收宿雨，紫桑椹熟转新禽。”明 唐寅 《川泼棹》曲：“碧碧草沿堦，海榴半吐绽，蜀葵如锦簇，那更令节蕤宾。”
国语辞典
蜀葵[ shǔ kuí ]
⒈ 植物名。锦葵科蜀葵属，二年生草本。高约二点五公尺。茎直立，圆柱形，绿色带毛。叶具长柄，互生，圆形底部呈心脏形。花瓣五片，花柱一枚，花有单瓣、重瓣之别，有浓红、淡红、白、紫等色。原产我国四川及小亚细亚。
英语hollyhock
德语Stockrose, Stockmalve (lat: Alcea rosea) (S, Bio)