书皮的读法是 拼音shū pí，注音ㄕㄨ ㄆ一ˊ。
词语解释
书皮[ shū pí ]
⒈ 书刊的最外面的一层，用厚纸、布、绢、皮等制成。
英book cover;
⒉ 书外面包的一层保护用的纸。
例包书皮。
引证解释
⒈ 用厚纸、布、绢、皮等做成的书籍的最外面的一层。线装书可在上面贴书签；新式装订的书刊一般是把书名、作者姓名等印在上面。
⒉ 为保护书，在书籍最外面再包上的一层纸或布。
引管桦 《小英雄雨来》二：“﹝ 雨来 ﹞向妈妈要了一块红布，包了个书皮，上面用铅笔歪歪斜斜地写着‘雨来’两个字。”
国语辞典
书皮[ shū pí ]
⒈ 书籍的封皮。