压枝的读法是 拼音yā zhī，注音一ㄚ ㄓ。
词语解释
压枝[ yā zhī ]
⒈ 亦称“压条”。一种植物繁殖技术，即把植物的枝条的一部分刮去表皮埋入土中，头端露出地面，等它生根以后把它和母株分开，使另成一个植株。
⒉ 谓果实多，把树枝压低。
引证解释
⒈ 亦称“压条”。一种植物繁殖技术，即把植物的枝条的一部分刮去表皮埋入土中，头端露出地面，等它生根以后把它和母株分开，使另成一个植株。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·种桑柘》：“大都种椹长迟，不如压枝之速。”
⒉ 谓果实多，把树枝压低。
引宋 范成大 《夔州竹枝歌》之三：“新城 果园连 瀼西，枇杷压枝杏子肥。”
国语辞典
压枝[ yā zhī ]
⒈ 将植物枝条的一部分埋入土中，或用泥土包裹起来，促进生根后，再将新枝条与母株分离，使成为独立新个体的繁殖方法。