大娘的读法是 拼音dà niáng，注音ㄉㄚˋ ㄋ一ㄤˊ。
词语解释
大娘[ dà niáng ]
⒈ 尊称年长妇女。
英granny;
⒉ 大伯的妻子。
英aunt;
引证解释
⒈ 对年长妇人的敬称。
引唐 杜甫 《观公孙大娘弟子舞剑器行》序：“问其所师，曰：‘余 公孙大娘 弟子也。’”《红楼梦》第五六回：“有 吴大娘 单大娘，他两个在西南角上 聚锦门 等着呢。”陈其通 《万水千山》第二幕：“大娘，你回去睡吧！”
⒉ 妾对正妻的敬称。
引《古今小说·沉小霞相会出师表》：“﹝ 沉小霞 ﹞话声未絶，只见 闻氏 淑英 説道：‘官人説那里话！你去数千里之外，没个亲人朝夕看覷，怎生放下？大娘自到 孟 家去，奴家情愿蓬首垢面，一路伏侍官人前行。’”
⒊ 犹伯母。
引《儿女英雄传》第二二回：“咱们八旗，论起来，非亲即友，那么论你就叫他大娘。”
国语辞典
大娘[ dà niáng ]
⒈ 称谓：(1) 北方方言。指伯母。(2) 庶子称嫡母为「大娘」。(3) 对年长妇人的尊称。
英语(coll.) father's older brother's wife, aunt (polite address)
法语tante