有味的读法是 拼音yǒu wèi，注音一ㄡˇ ㄨㄟˋ。
词语解释
有味,有味儿[ yǒu wèi，yǒu wèi ér ]
⒈ 指食物滋味好。
例这菜真有味，我爱吃。
英tasty;
⒉ 食物变质而馊臭。
例饭有味了，吃了会闹肚子的。
英stink;
⒊ 有情趣。
例这幅小品画很有味儿。
英delightful;
引证解释
⒈ 有意味；有情趣。
引《史记·张释之冯唐列传论》：“张季 之言长者，守法不阿意； 冯公 之论将率，有味哉！”唐 杜牧 《将赴吴兴登乐游原》诗：“清时有味是无能，闲爱孤云静爱僧。”宋 曾巩 《洪渥传》：“﹝ 渥 ﹞为人和平，与人游，初不甚欢，久而有味。”巴金 《家》十一：“后来母亲养蚕，我们给她帮忙……那种日子过得真有味。”
⒉ 有兴头；有兴致。
引汉 赵晔 《吴越春秋·夫差内传》：“夫黄雀但知伺螳蜋之有味，不知臣挟弹危掷蹭蹬飞丸而集其背。”《二刻拍案惊奇》卷十七：“美人谦谢，两个谈话有味，不觉夜已二鼓。”
⒊ 有利益，得益。
引《二刻拍案惊奇》卷二二：“这两个一鼓一板，只要公子出脱得些，大家有味。”
⒋ 指食品滋味好。
例如：他做的菜真有味，越吃越爱吃。
国语辞典
有味[ yǒu wèi ]
⒈ 有兴致、有情趣。
引唐·杜牧〈将赴吴兴登乐游原一绝〉：「清时有味是无能，闲爱孤云静爱僧。」《二刻拍案惊奇·卷一七》：「两个谈话有味，不觉夜已二鼓。」
近隽永
英语tasty
德语klasse
法语savoureux